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La ciudad de Madrid tiene muchas cosas, pero hay algunas que no. Además de no tener mar ni una playa en condiciones, no es fácil nombrar un símbolo único que evoque su recuerdo sin dudar. A la pregunta de si necesita uno o no, Sigfrido Herráez, decano del Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid, responde…
En un mundo cada vez más digitalizado, la tecnología ha desempeñado un papel crucial en la evolución de la industria. Dos innovaciones que han tenido un impacto significativo son la impresión 3D y el uso de drones. Para Armando Antonio Iachini Lomedico, estas herramientas han abierto nuevas posibilidades, optimizando procesos, reduciendo costos y mejorando la…
Es uno de los embajadores de la cocina china en España. Yong Ping Zhang, alias Julio Zhang, nacido en la ciudad china de Tianjin, llegó a Madrid para abrir un modesto restaurante en la Plaza de los Mostenses, donde elaboraba cocina china auténtica. Era la que se comía en su casa y la que aprendió…
El cine y la literatura han mantenido una relación simbiótica a lo largo de la historia, con numerosas obras literarias que han sido llevadas a la gran pantalla. Desde clásicos de la literatura universal hasta bestsellers contemporáneos, el proceso de adaptación plantea desafíos únicos y genera debates apasionantes entre cinéfilos y lectores. En este artículo…
La semana ha sido clarificadora sobre la incógnita que recorre los mercados desde el comienzo del año: ¿cuándo empezarán a bajar los tipos de interés los bancos centrales? Una duda que el Banco Central Europeo (BCE) despejó el pasado 6 de junio con un recorte de 25 puntos básicos, hasta el 4,25%, y que esta…
Invertir en los principales fabricantes de vehículos europeos se ha convertido en un mal negocio este año. El sector es uno de los que peor se comporta de los que conforman el índice Stoxx 600, con caídas del 7,6% que contrastan con el tono positivo del mercado. Detrás del golpe bursátil que sufren Mercedes, Volkswagen,…
El verano cierra el apetito y abre el capricho. Puede que sea por el calor o por las pocas ganas de meterse en la cocina, pero lo cierto es que hay una cierta tendencia a cocinar platos rápidos, ricos y saciantes. Así es. Nuestra dieta se mueve entre las ensaladas con productos de temporada, los…
Un helicóptero aterrizó el 5 de julio en la orilla del lago Goter, uno de los más remotos de los Pirineos andorranos. A bordo iban la bioquímica Hannah Benisty, el biólogo Manel Niell y un equipo de periodistas de EL PAÍS. La misión de los científicos es revelar un mundo invisible y desconocido bajo las…
La masificación de embarcaciones en la Costa Brava amenaza las praderas de posidonia. Según las cifras de los Agentes Rurales, miles de barcos navegan y fondean a diario sobre estos bosques submarinos que son fundamentales para mitigar el cambio climático y mejorar la salud de los ecosistemas. Albert González, coordinador del Grup de Suport Marí…
Cuando José Ángel López, por aquel entonces un abogado de 34 años, llamó a Edenia D. por teléfono, ella mostró entre sorpresa y resignación. En el año 2002, ella era una empleada del hogar brasileña de 50 años afincada en España. Unos años antes, cuando los sueldos de la gente aún se contaban en pesetas,…