
Pollo con salsa cremosa de puerro y champiñones | El Comidista | Gastronomía
Los contramuslos son la parte más agradecida del pollo, apenas con sal y pimienta aceptan todo tipo de cocción: los hagas en la sartén, en el horno o en la parrilla siempre quedarán sabrosos y jugosos, y te darán buenos motivos para preferirlos ante otras partes como las pechugas. Pero no solo ganan con su…