Provenientes de seis estados del país, 90 expositores participaron en la I Feria Artesanal de Café, Cocuy, Cacao y Miel que se realizó en los espacios del Hotel Tibisay del Lago de Maracaibo el sábado 9 y domingo 10 de mayo.
Organizada por la Alcaldía Bolivariana de Maracaibo a través del Fondo Municipal de Turismo (Fomutur) y la Dirección de Turismo, busca ser una ventana turística y de comercialización de cuatro rubros como el café, el cacao, la miel y la penca del cocuy, que están conquistando nuevos espacios dentro y fuera de Venezuela.
Yesmin Romero, presidenta de Fomutur, estimó que unas tres mil personas pasaron por los 90 stands montados en el pasillo central del hotel que lleva al Gran Salón Bolívar del lugar.
Marcas artesanales e industriales de café, cocuy, cacao y miel
La expo-venta incluyó marcas artesanales e industriales de café, cocuy, cacao y miel de unas 90 personas en total, explicó Romero.
Vinieron a Maracaibo nueve marcas de cocuy del estado Lara y de la población de El Hatillo, estado Miranda.
Hubo muestras de cacao y chocolate zuliano y desde la Sierra de Perijá, municipio Machiques de Perijá, vinieron productores de la nación indígena Yukpa que cultivan una variedad de cacao y café desde hace años.
Aunque la feria se autodenominó artesanal, hubo stands de marcas de café venezolano que ya son referencia en los mercados nacionales e internacionales.
Artesanía industrial y de emprendedores
Para Alessandri Rodríguez, maestro destilador de la fábrica de bebidas Ilimani Servicios con sede en El Hatillo, representante de la marca de cocuy Mr. Vu, comentó sobre su participación en la I Feria Artesanal de Café, Cocuy, Cacao y Miel.
«Es una iniciativa espectacular, extraordinaria, en la que se ven reflejadas las áreas de artesanía industrial y de emprendedores, esto muestra que el alcalde Giancarlo Di Martino está comprometido con el desarrollo de la economía municipal, regional y nacional. También invitó a todos sus colegas alcaldes a seguir este ejemplo, porque estos espacios propician el encuentro y dan la oportunidad de mostrar la creatividad, lo que además impulsa a nuestros sectores», señaló.
Gabriela Hernández, gerente general de Fomutur, dijo por su parte que «esta primera Feria Artesanal Café, Cocuy, Cacao y Miel es una ventana que se abre para todas las marcas; Maracaibo le abre las puertas a varios estados que están aquí representando marcas de cocuy y artesanía; representantes de entidades como Trujillo, Miranda, Lara, Anzoátegui, Apure y Bolívar nos visitan y muestran sus potencialidades».
Esto, además, impulsa a Maracaibo para que sea epicentro de modelos de comercialización tan efectivos como las ruedas de negocios», añadió.
