La firma Mayoy Cacao, creada por venezolanos radicados en el Reino Unido, fue una de las protagonistas del evento tras conquistar múltiples galardones.
Cortesía | Las piezas premiadas, una tableta de cacao Chuao 100 % y otra de Canoabo 85 %, reflejan la diversidad del producto venezolano.
El cacao venezolano volvió a brillar en el escenario internacional al conquistar dos nuevas medallas de oro el miércoles, elevando a cuatro el total obtenido en el British Chocolate Awards 2026, celebrado en Burdeos, Francia.
En el evento, una marca artesanal logró posicionarse entre las más destacadas del segmento de chocolate premium a nivel mundial.
La firma Mayoy Cacao, creada por venezolanos radicados en el Reino Unido, fue una de las protagonistas del evento tras conquistar múltiples galardones con dos tabletas elaboradas a partir de granos provenientes de Chuao (Aragua) y Canoabo (Carabobo).
Con este resultado, la empresa avanzó directamente a la final mundial del concurso, prevista para finales de este año.
De acuerdo con los organizadores del certamen, los reconocimientos incluyeron tanto la calidad de las tabletas como la excelencia de la marca dentro de la categoría “bean to bar”, que valora el control completo del proceso de producción, desde el grano hasta el producto final.
Las piezas premiadas, una tableta de cacao Chuao 100 % y otra de Canoabo 85 %, reflejan la diversidad del producto venezolano. Mientras el primero proviene de una zona histórica de tradición cacaotera en Aragua, el segundo aporta notas particulares asociadas a su origen en regiones montañosas de Carabobo.
El nuevo logro reaviva el posicionamiento del cacao venezolano como uno de los más valorados del mundo dentro de la categoría “fino de aroma”, reconocida por organismos internacionales del sector.
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