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Los platos de aprovechamiento abundan en el recetario tradicional y el pan es un ingrediente común en muchos de ellos: antes de que hubiera congelador, el pan seco era el verdadero “pan de cada día”. Torrijas, sopas de ajo, pudin de pan, migas… Cuando no abundaban la carne, el pescado o las verduras, se buscaban…
Era el verano del 2000. En medio de la canícula, un equipo de apenas 15 personas peinaba Madrid en busca de anuncios de venta y alquiler de pisos en marquesinas de autobuses, supermercados, panaderías o farolas. Llamaban a los números de teléfono y, en lugar de preguntar por el precio o concertar una visita, les…
Mantel de pizzería de paseo marítimoClaudia Polo Si quieres enterarte antes que nadie de todo lo que se cuece puedes suscribirte a nuestra newsletter y recibirás el menú semanal de El Comidista en tu correo cada viernes. Aquí tienes toda la información. Aún nos queda un mes de invierno por delante –al menos de manera…
La muerte de dos guardias civiles arrollados por una narcolancha el día 9 en el puerto de Barbate (Cádiz) ha sacudido a toda la sociedad. Incluidos a los propios narcos. “Esto no tiene ni pies ni cabeza”, le han contado al abogado Manuel Morenete algunos de los narcotraficantes que comparten ocupación y territorio, en el…
Pegada a su violín, en la intimidad, María Dueñas forma junto a su instrumento un todo. Un compás delicado y natural donde ambos encajan. No lo agarra con fuerza, no lo atosiga: lo sostiene con la levedad que conlleva una ternura cómplice y conforma una alianza, una simbiosis que los une a través del tiempo….
Cuando estaba acabando la ESO en un programa de diversificación curricular, pensado para que los chavales que no van bien en los estudios puedan graduarse, Denisse Guillem, que ahora tiene 19, pensó hacerse esteticién. Le pareció que “siendo chica” era un camino natural. Antes de rellenar la solicitud, sin embargo, se informó sobre las salidas…
Juegos pirotécnicos, brindis con champán y una evidente euforia de tripulación y viajeros protagonizaron la puesta en marcha del Icon of the Seas, el primer crucero de la nueva línea Icon Class de Royal Caribbean, considerado como el más grande del mundo. Se trataba de una navegación previa a su salida inaugural con turistas que…
En 1799 Napoléon conquistaba Palestina y topó con resistencia en Jaffa, cerca de lo que ahora es Gaza. La ciudad, asediada, respondió a una oferta de rendición agitando desde la muralla la cabeza del mensajero francés. Tras tomar el enclave, Napoleón ordenó una masacre: fueron ejecutados en la playa entre 2.200 y 3.500 prisioneros, según…
Aquel día el mundo alumbró algo radicalmente nuevo para las actuales generaciones europeas, pero a la vez tan antiguo como el mundo. La experiencia de la guerra clásica alcanzó el corazón del Viejo Continente, el lugar donde había nacido y también donde ya casi todos la habían olvidado. De pronto, llegaban de nuevo las imágenes…
Para visitar a José Rubén Zamora hay que pasar tres controles militares, subir un camino en medio del bosque bajo la mirada de soldados que vigilan desde sus garitas y extender el brazo para que te pongan un sello, la marca que da acceso a cruzar una penúltima verja que protege la celda en la…