Consumo total de proteína animal en Venezuela está cercano a los 60 kilos per cápita al año
El presidente de Cría Búfalos de Venezuela, Rafael Urdaneta, precisó que han comenzado con la exportación de los derivados lácteos del búfalo, con lo que pueden cubrir los gastos del productor. En ese sentido, comentó que con la exportación pueden traer «capital fresco» para continuar invirtiendo en el país. Sostuvo que de otros países están…