‘Coffee cake’, la tarta perfecta para acompañar el café | El Comidista | Gastronomía
Que el título no te engañe: esta tarta no lleva café. Quienes la inventaron no querían jugar con nosotros, simplemente eligieron este nombre porque la coffee cake está pensada para tomarla con el café (y es, ciertamente, una combinación muy armoniosa). Es una receta común en los Estados Unidos, aunque no parece ser americana de…